miércoles, 10 de agosto de 2011

Huevos cocidos en microondas



Luego de haber experimentado en carne propia, lo puedo decir con propiedad:

Si tratas de hacer un huevo cocido en microondas, estalla. Por un lado es divertido, pero por otro es un poco fastidioso tener que limpiar el micro luego de toda la tortilla que queda empapelándolo por dentro.

Sé que hay contenedores especiales para cocer los huevos en el microondas, o que sencillamente podría sacar el huevo de la cáscara, ponerlo en algún recipiente apropiado, y cocerlo. Pero esa misma tenacidad que hizo que el ser humano fuera capaz de comer langosta o pez globo sin morirse, hizo que continuara en mi búsqueda del conocimiento final.

Y al final, lo encontré, gracias a Marta Trivés:

Para preparar huevos cocidos en microondas sin cascar el huevo previamente o usar ningún tipo de contenedor, basta con realizar tres pequeños orificios en el huevo, usando una aguja: un orificio irá en la parte superior, otro en la inferior, y otro en el medio (al meter el huevo en el micro, revisa que el huequito del medio quede hacia arriba, o se te va a chorrear). Con estos orificios la presión interna se aliviará, y el huevo no se romperá: usen la máxima potencia del microondas durante dos minutos, y listo.

Aún no he probado esta solución porque estoy ocupado limpiando el micro, pero apenas pueda, la probaré. Se animan?


¡CUIDADÍN, CUIDADÍN!
¿Sabes qué pasa si metes un huevo en el microondas?
¡Que te pillas el otro con la puerta!

martes, 2 de agosto de 2011

Recuerdos olvidados



Anoche me encontraba paseando por entre algunos recuerdos olvidados, principalmente fotos escondidas y sonrisas olvidadas, y de repente me encontré con una persona a la que ya no recuerdo.

Ví su sonrisa, el brillo en sus ojos, los sueños con un futuro hermoso. Ví su alegría, sus esperanzas, y todo aquello que hacían de esa persona alguien especial. Y por un momento, mi corazón tembló al recordarla por primera vez en mucho tiempo, y comencé a intentar recordar, entre tristezas, cuándo la había perdido...

Si no pensamos y sentimos lo que hacemos, nos arriesgamos a tomar las decisiones equivocadas, y a vivir entre lamentaciones, tristezas y medias vidas. Si no aprendemos de nuestros errores, si no interiorizamos esas decisiones erradas y las asumimos como lo que son, nuestra culpa, corremos el riesgo de no entender la lección, y volver a cometer el mismo error en el futuro.

Con el alma doblada, seguí mi camino por la vida. Y quiso esta que volviera a encontrarme con esa persona, tal y como ahora la recuerdo. Tal y como ahora es.

Y recordé, de nuevo, por qué la perdí.


Si las cosas fueran como yo quisiera, habría dedicado este libro a mí mismo, y le habría dicho a todos los demás que se fueran directo a la... -- Tim allen

No hay nada de malo con las balas... mientras sean las personas correctas las que las reciban. -- Clint Eastwood (Dirty Harry)

No necesitamos mejores soluciones; necesitamos pensar mejor en nuestros problemas. -- R. Ackoff